Mercado de Café: Volatilidade Persiste com Previsões Climáticas e Estoques Limitados

Os preços do café encerraram a quinta-feira (13) com movimentos mistos nas bolsas internacionais, refletindo a influência de fatores climáticos e de oferta. O café arábica sofreu pressão após previsões indicarem chuvas generalizadas em Minas Gerais, o que pode aliviar preocupações com a seca e favorecer a próxima safra. Já o robusta registrou recuperação, impulsionado pela queda nos estoques monitorados pela ICE, que atingiram a mínima de uma semana e meia, reforçando a percepção de uma oferta mais apertada. Essa volatilidade demonstra o equilíbrio instável entre expectativas de produção e as condições de mercado.

O cenário de oferta limitada segue como uma preocupação central para o setor. Segundo Orlando Editore, da Datagro, o mercado cafeeiro enfrenta seu quinto ano consecutivo de restrição na produção, enquanto a demanda permanece estável. Além disso, os estoques brasileiros estão em níveis historicamente baixos, o que pode impactar a participação do país no comércio global. A projeção da Datagro para a safra 2025 é de 64 milhões de sacas, similar ao ano anterior, enquanto o IBGE divulgou uma estimativa mais conservadora, de 52,8 milhões de sacas, refletindo um declínio de 7,5% em relação a 2024.

No mercado interno, os produtores demonstram incerteza sobre a produção futura, com uma preocupação maior em relação à limitação da oferta do que às oscilações de preço. Esse cenário de insegurança resultou na paralisação das negociações em diversas regiões acompanhadas, com exceção de Machado/MG, onde o café arábica Tipo 6 registrou queda de 1,21%, cotado a R$ 2.440,00 por saca. Com a entrada da safra 2025 se aproximando e a volatilidade persistindo, o mercado segue cauteloso, aguardando definições mais claras sobre o impacto climático e a disponibilidade de café nos próximos meses. Fonte: Noticias Agrícolas Mercado do café vive o 5º ano consecutivo de uma oferta menor que a demanda - Notícias Agrícolas